Şıkır ! şıkır ! şıkır ! İnce belli çay bardağının içinde dönen çay kaşığının sesi, Uzun süredir duyamıyoruz değil mi? Karatay Hoca çıkıp "şeker çok zararlı" dedikçe, Bizler de şekeri azalttık ya da bırak…

20 yılı aşkın bir zamandır her yaz Yazlığa gideriz yıllık izinlerimizde. Havalar ısındığında deniz sezonu açıldığında tatile gitmek için gün sayarım Ankara’da. Deniz tatili yapmadan dinleneceğimi düşünmem, sanki tüm yılın yorgunluğunu denizin o dinlendiren, serin sul…

Tatil dediğiniz nedir? Benim için tatil gördüğünüz şu fotoğrafların toplamı, Kumsal, deniz, özgürlük, memleket, aile, Aşağıda ayakları denizde olan, dalgalarla dost ev memleketim Ünye'nin sembollerinden, Tatil deyince memle…

Önceden yapıp buzluğa attığım bu börekleri Pazar Kahvaltısı için fırınladım, Çocuklar Milföy böreği sandılar, Kat kat gevrek ve lezzetli oldu, Milföyü epeydir kullanmıyorum, Aşırı yağlı olduğu ve fırından çıktıktan sonra harika, kaldığında ise yumuşacık ve b…