KARADENİZ etiketine sahip yayınlar gösteriliyorTümünü göster
TÜRKİYE'NİN EN GÜZEL KAR MANZARASI

(Fotoğraflar için Serap Ersöz'e teşekkürler-Ünye'de Mutfak'ın güzel evsahibi) ÜNYE SAHİLİ Karadenizin İncisi olmayı hak eden bir manzaraya sahiptir, Memleket havasını soluyamasam da bugünlerde manzarasını paylaşmak bile bana iyi geldi, Gitmesek de ge…

KARADENİZDE SOBADA FINDIK KABUĞU YAKILIRDI

Ünye'de fındık kabuğu yakardık sobada, Kış gelmeden alınırdı kabuk, Kömürlüğü olur ya evlerin, Bizim kömürlüğümüzde, daha çok fındık kabuğu olurdu, Çıtır çıtır yanar fındık kabuğu, Hemen tutuşur, Kömür ve odunu ise hava çok soğuksa, sobanın daha uzun ısıtma…